关闭iPad和iPhone的同步可以通过以下步骤完成：
1. 打开iPad或iPhone的设置应用程序。
2. 在设置应用程序中，向下滚动并点击“iCloud”。
3. 在iCloud设置页面中，向下滚动并找到“iCloud备份”选项。
4. 点击“iCloud备份”选项，然后在下一个页面中点击“备份”。
5. 在备份页面中，您将看到一个名为“iCloud备份”的开关。将其关闭。
6. 在关闭iCloud备份后，您可以选择是否保留现有的备份。如果您希望删除现有的备份，请点击“删除备份”。
7. 关闭iCloud备份后，您可以返回到iCloud设置页面，并向下滚动到“应用程序使用iCloud”部分。
8. 在“应用程序使用iCloud”部分中，您将看到一个名为“iCloud Drive”的开关。将其关闭。
9. 关闭iCloud Drive后，您可以返回到设置应用程序的主页面。
10. 在设置应用程序的主页面中，向下滚动并找到“iTunes和App Store”。
11. 点击“iTunes和App Store”选项，然后在下一个页面中找到“自动下载”部分。
12. 在“自动下载”部分中，您将看到一个名为“应用程序”的开关。将其关闭。
13. 关闭应用程序自动下载后，您可以返回到设置应用程序的主页面。
14. 现在，您已成功关闭了iPad和iPhone的同步。您可以通过重新打开相应的开关来重新启用同步功能。
请注意，关闭iPad和iPhone的同步将导致您无法使用iCloud备份、iCloud Drive和自动下载功能。如果您希望再次使用这些功能，请按照上述步骤重新打开相应的开关。
